Planchas cafétéria (plaques à snacker) électriques
Plaques à snacker Vitro-Grill Gamme GV   Plaque á snacker Électriques en Fonte  

Plancha électriques pour bars et cafétérias.

  • Planchas électriques.
  • Fabriquées en acier inoxydable.
  • Modèles électriques disponibles avec surface en vitrocéramique ou en fonte. 
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Plaques à snacker Vitro-Grill Gamme GV
Planchas avec plaque supérieure, surfaces des deux plaques en vitrocéramique.

Les plaques inférieure et supérieure en vitrocéramique permettent de cuire directement. Fabriquées en acier inoxydable, elles comportent un dosseret en acier inoxydable qui se nettoie facilement et un tiroir de récupération des graisses frontal facile à extraire. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat réglable allant jusqu'à 300ºC.

La gamme est composée de modèles moyens et doubles avec plaques lisses et rainurées. La rapidité de chauffe génère une importante réduction des temps d'attente, et par conséquent une économie en énergie.

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Plaque á snacker Électriques en Fonte
Planchas avec et sans plaque supérieure ou combinées.

Las planchas snack électriques en fonte de Sammic sont fabriquées avec une carrosserie en acier inoxydable et proposent différentes dimensions, avec ou sans plaque supérieure ou combinées. Les plaques supérieures sont ajustables en fonction des besoins en hauteur, basculements et avec frein.

Les plaques, en fonte, peuvent être rainurées, lisses ou combinées. 

Tous les modèles sont équipés de thermostat réglable jusqu'à 250ºC et d'un récupérateur de graisse frontal.

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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
GV-6 GV-10 GRS-5 GL-6 GLM-6 GRL-10 GLD-10 GRD-10
Surface de la plaque 368 x 248 mm 538 x 248 mm 255 x 245 mm 365 x 225 mm 365 x 245 mm 550 x 245 mm 550 x 245 mm 550 x 245 mm
Surface vitrocéramique
Surface en fonte
Puissance
Puissance totale 3000 W 3400 W 1800 W 3000 W 3000 W 2100 W 2900 W 3600 W
Dimensions extérieures
Largeur 465 mm 635 mm 400 mm 512 mm 512 mm 690 mm 690 mm 690 mm
Profondeur 440 mm 440 mm 430 mm 435 mm 430 mm 380 mm 430 mm 430 mm
Hauteur 245 mm 245 mm 240 mm 240 mm 240 mm 180 mm 240 mm 240 mm
Poids net 15 kg 21.5 kg 20 kg 28 kg 28 kg 24 kg 30 kg 35 kg
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