Éplucheuses à pommes de terre
Aluminium
Gamme Inox - Compact
Gamme Inox - Professionnelle
Gamme Inox - Combi
Éplucheuses industrielles pour éplucher jusqu'à 30 kg de pommes de terre par opération
Nos éplucheuses industrielles à pommes de terre peuvent également éplucher les carottes ou d'autres aliments de même type. Modèles disponibles en aluminium ou en acier inoxydable.
- 2 gammes : inox ou aluminium.
- Production selon les modéles : de 5 à 30 kg par cycle.
- Rapidité et sûreté grâce à l'épluchage de type abrasif.
- Abrasif résistant, durable et conforme au secteur alimentaire.
- Intuitif grâce à son panneau de commande : bouton marche, arrêt et minuterie de 0 à 6 min.
- Equipement optionnel : Socle et filtre antimousse.
Aluminium
Fabrication en aluminium hautement résistant
- Fabriquées en aluminium hautement résistant.
- Épluchage par abrasion. Le plateau comme les côtés du cylindre en sont revêtus du matérial abrasif extrêmement résistant et durable.
- Cylindre orientable.
- PPC : prise d'accessoires en position fixe.
-
Éplucheuse à pommes de terre PP-6+Production de 6 kg par cycle. Fabrication en aluminium poli très résistant. -
Éplucheuse à pommes de terre PPC-6+Production de 6 kg par cycle. Modèle avec prise d'accessoires. -
Éplucheuse à pommes de terre PP-12+Production de 12 kg par cycle. Fabrication en aluminium poli très résistant. -
Éplucheuse à pommes de terre PPC-12+Production de 6 kg par cycle. Modèle avec prise d'accessoires.
Gamme Inox - Compact
Éplucheuse compacte en acier inox
- Modèle compact de 5 kg de capacité par cycle
- Conçue spécifiquement pour des espaces réduits.
- Installation très simple. Idéale pour la placer près d'un évierpour les évacuations d'eau. Elle peut être équipée d'un support et d'un filtre en option.
- Fabriquée en acier inoxydable.
- L’abrasif se trouve dans le plateau.
- Système anti-retour sur l'arrivée d'eau.
Gamme Inox - Professionnelle
Fabrication en acier inox
- Entre 10 et 30 kg de capacité par cycle.
- Fabriquées en acier inoxydable.
- Plateau et racleurs latéraux revêtus d’un abrasif en carbure de silicium. Plateau facilement démontable pour son nettoyage.
- Couvercle transparent fabriqué en polycarbonate hautement résistant, rélevable et equipé d’un dispositif de sécurité.
- Porte de sortie fabriquée en aluminium et équipée d'une fermeture hermétique et d'un dispositif de sécurité.
- Le boîtier de commandes, équipé d'une protection IP65, possède une sécurité améliorée contre l'humidité et les éclaboussures en eau. Elle est munie d'une minuterie 0-6 min, avec option de fonctionnement en continu.
- Entraînement automatique des déchets vers les évacuations.
- Système anti-retour sur l'arrivée d'eau.
- Équipées d'un contact auxiliaire pour une électrovanne extérieure.
- Offrent une grande efficience énergétique grâce à l'optimisation des moteurs.
Gamme Inox - Combi
Éplucheuse-Essoreuse
- PES-20 est un modèle combiné : éplucheuse et essoreuse.
- En mode éplucheuse, elle présente les mêmes caractéristiques que le modèle PI-20.
- Équipée d'un panier d'essorage pour effectuer la fonction d'essoreuse.
| PP-6+ | PPC-6+ | PP-12+ | PPC-12+ | M-5 | PI-10 | PI-20 | PI-30 | PES-20 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Guide de sélection | |||||||||
| Couverts (de / à) | 30 - 150 | 30 - 150 | 60 - 200 | 60 - 200 | 10 - 80 | 60 - 200 | 100 - 300 | 200 - 500 | 100 - 300 |
| Caractéristiques | |||||||||
| Capacité de charge par cycle | 6 kg | 6 kg | 12 kg | 12 kg | 5 kg | 10 kg | 20 kg | 30 kg | 20 kg |
| Production / heure (max.) | 150 kg | 150 kg | 300 kg | 300 kg | 100 kg | 240 kg | 480 kg | 720 kg | 300 kg |
| Temporisateur | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' | 0-6' |
| Puissance | |||||||||
| Monophasé | 400 W | 550 W | 400 W | 550 W | 300 W | 550 W | 550 W | 730 W | 550 W |
| Triphasé | 370 W | 550 W | 370 W | 550 W | 370 W | 550 W | 730 W | 550 W | |
| Dimensions extérieures | |||||||||
| Dimensions extérieures | 395 x 700 x 447 mm | 395 x 700 x 447 mm | 395 x 700 x 517 mm | 395 x 700 x 517 mm | 333 x 367 x 490 mm | 435 x 635 x 668 mm | 433 x 635 x 786 mm | 622 x 760 x 1002 mm | 433 x 635 x 786 mm |
| Dimensions extérieures avec socle | 411 x 700 x 1020 mm | 411 x 700 x 1020 mm | 411 x 700 x 1090 mm | 411 x 700 x 1090 mm | 425 x 555 x 965 mm | 433 x 638 x 1040 mm | 433 x 638 x 1155 mm | 546 x 760 x 1255 mm | 433 x 638 x 1155 mm |
| Poids net | 37 kg | 37 kg | 38 kg | 38 kg | 15.5 kg | 36/34 kg | 38/36 kg | 60 kg | 39 kg |
Oui
Optionnel
— Non )
