Coupe-légumes CA-62

Coupe-légumes de grande production, jusqu'à 1 000 kg/h.

Bloc moteur à 2 vitesses + trémie semi-automatique de grande production.

Une coupe parfaite

  • Réglages d'une grande précision afin d'obtenir une coupe uniforme et à la qualité excellente.
  • Il est équipé d'une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe.
  • La combinaison de tous les accessoires permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et râpés différents.
  • Tête munie d'un éjecteur haut : elle permet de déplacer plus de quantité de produit.

Built to last

  • Fabrication en acier inoxydable et matériaux de la plus haute qualité et aptes au contact avec les aliments : bloc moteur et trémie en acier inoxydable, ainsi que tête en aluminium universelle.
  • Moteur asynchrone de grande puissance.

Confort maximum pour l'utilisateur

  • Conception ergonomique. Confort maximum pour l'utilisateur.
  • Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.
  • Tableau électronique de commandes très intuitif.

Maintenance, sécurité, hygiène

  • Trémie et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
  • Combinaison des systèmes de sécurité : trémie, couvercle, coupure de courant.
  • Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
  • 100 % testé.
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Caractéristiques techniques

Production/heure: 500 Kg - 1000 Kg

Dimensions bouche: 273 cm2
Diamètre de disque: 205 mm
Vitesse moteur tr/mn:365-730 rpm

Puissance: 750 W

Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)

Dimensions extérieures
Largeur : 430 mm
Profondeur: 420 mm
Hauteur : 810 mm

Poids net: 29.5 Kg

Dimensions extérieures de la machine emballée
480 x 480 x 740 mm
: 0.17 m³
Poid brut: 34 Kg.

Fiche commerciale

Équipement inclus

  • Bloc moteur à deux vitesses.
  • Trémie semi-automatique de grande production.

Equipement optionnel

  • Tête de grande contenance.
  • Goulotte cylindrique.
  • Support de chariot.
  • Disques et grilles.
  • Kit nettoyeur de grilles.
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