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Nouvelles récentes

Kitchen Bridge Ambassador Program: Un Grand Merci!

2018-06-19
Ces quelques lignes afin de REMERCIER tous les participants qui ont pu consacrer leur précieux temps à apprendre et expérimenter la culture culinaire basque.

Sammic, parrain officiel du Basque Culinary Center

2018-06-12
Pendant les 5 prochaines années, Sammic aura la responsabilité de fournir l'école et former des professeurs et des élèves en matière de sous-vide.

« Kitchen Bridge », un pont entre les cultures culinaires basque et américaine

2018-06-11
Huit professionnels de l'industrie culinaire américaine passeront trois journées à Gipuzkoa pour découvrir les différents aspects de la gastronomie basque.

Hostelco 2018, merci

2018-04-23
L’édition 2018 d’Hostelco vient de s’achever, et, une année de plus, nous rentrons avec le sentiment d’être sur la bonne voie.

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