Guide de découpes Différent types de découpe dans des vidéos
Disques FC / FC-D Pour couper des rondelles
FC-1+ | 1mm | 1/32" | |
FC-2+ | 2mm | 5/64" | |
FC-3+ | FC-3D | 3mm | 1/8" |
FC-6+ | FC-6D | 6mm | 1/4" |
Des rondelles de...
Aubergine | FC-10+ | FC-10D | 10mm | 3/8" |
Courgette | FC-10+ | FC-10D | 10mm | 3/8" |
Pomme de terre | FC-10+ | FC-10D | 10mm | 3/8" |
Brocolis | FC-10+ | FC-10D | 10mm | 3/8" |
Cubes Disques FC avec grilles FMC
FC-8+ & FMC-8+ | FC-8D & FMC-8D | 8x8mm | 5/16"x5/16" |
FC-10+ & FMC-10+ | FC-10D & FMC-10D | 10x10mm | 3/8"x3/8" |
FC-14+ & FMC-14+ | FC-14D & FMC-14D | 14x14mm | 15/32"x15/32" |
FC-3+ & FMC-14+ | FC-3D & FMC-14D | 3x14mm | 1/8"x15/32" |
FC-6+ & FMC-14+ | FC-6D & FMC-14D | 6x14mm | 1/4"x15/32" |
FC-3+ & FMC-20+ | FC-3D & FMC-20+ | 3x20mm | 1/8"x3/4" |
FC-20+ & FMC-20+ | 20x20mm | 3/4"x3/4" | |
FC-25+ & FMC-25+ | 25x25mm | 1"x1" |
Des dés de...
Tomate | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Oignon jaune | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Courgette | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Pommes de terre | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Céleri | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Oignon | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Lamelles de courgette | FC-10+ & FMC-8+ | FC-10D & FMC-8D | 10mmx8mm | 3/8"x5/16" |
Pommes de terre pour omelette | FC-10+ & FMC-8+ | FC-10D & FMC-8D | 10mmx8mm | 3/8"x5/16" |
Poivrons | FMC-10+ &FC-10+ | FMC-10D &FC-10D | 10mmx10mm | 3/8"x3/8" |
Disques FC et grilles FFC Frites
FC-8+ & FFC-8+ | FC-8D & FFC-8+ | 8x8mm | 5/16" |
FC-10+ & FFC-10+ | FC-10D & FFC-10+ | 10x10mm | 3/8" |
Disques FCC Pour couper des rondelles de produits mous
FCC-2+ | 2mm | 5/64" |
FCC-3+ | 3mm | 1/8" |
FCC-5+ | 5mm | 3/16" |
Des tranches courbes de...
Disques FCO Pour couper des rondelles ondulées
FCO-2+ | 2mm | 5/64" |
FCO-3+ | 3mm | 1/8" |
FCO-6+ | 6mm | 1/4" |
Disques FCE Pour couper des pommes de terre « allumette », « paille » ou des « chips » et « frites »
FCE-2+ | 2mm | 5/64" |
FCE-4+ | 4mm | 5/32" |
FCE-8+ | 8mm | 5/16" |
Des lamelles de...
Découpes de poivrons avec les disques FCE
FCE-2+ | 2mm | 5/64" |
FCE-4+ | 4mm | 5/32" |
FCE-8+ | 8mm | 5/16" |
Disques FR/SH Disques râpes
FR-1+ | SHF | 1mm | 1/32" |
FR-2+ | SH-2 | 2mm | 5/64" |
FR-3+ | SH-3 | 3mm | 1/8" |
FR-4+ | SH-4 | 4mm | 5/32" |
FR-7+ | SH-7 | 7mm | 9/32" |
FR-8+ | SHG | 8mm | 5/16" |
Fromage râpé
Fromage cheddar | FR-7 | SH-7 | 7mm | 9/32" |
Fromage Edam | FR-4 | SH-4 | 4mm | 5/32" |
Fromage Parmesan & Emmental | FR-3 | SH-3 | 3mm | 1/8" |
Kit de coupes
Kit de coupes pour pizza
FR-7 / SH-7 | Disque de 7 mm para râper | Fromage |
FCC-3 | Disque de 3 mm para laminar/emincer | Oignons, champignons, courgettes,... |
FCC-5 | Disque de 5 mm pour couper | Tomate, aubergine,... |
Kit de coupe pour pommes de terre
Frites | Combinaison de disque éminceur et grille frites de 10 mm | FC-10D + FFC-10D |
"Patatas bravas" | Combinaison de disque éminceur et grille pour macédoine de 20 mm | FC-20+ + FMC-20D |
Kit de coupes pour salade
"Pico de gallo" (petits cubes de tomates) | Combinaison de disque éminceur et grille macédoine de 8 mm | FC-8D + FMC-8D |
Salade de chou-fleur | Disque pour râper des légumes de différentes tailles | Disques FR / SH |
Purée de pommes de terre avec le kit presse-purée
Kit presse-purée FP+
Cet accessoire est utilisé sur les coupe-légumes et les machines combinées et doit être utilisé en association avec un disque tranchant.
Nettoyage
Kit de nettoyage pour grilles: vitesse et efficacité
Ce kit permet de nettoyer les grilles d’une manière efficace, rapide et sûre. Le kit se compose d’une base pour la grille et l’autre de poussoirs spécifique pour chaque taille de grille. Il est disponible pour les grilles de 8x8mm et de 10x10mm.
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