Fours à pizzas

Fours à pizzas professionnels électriques. 1 ou 2 chambres de cuisson.

Chambres de cuisson entièrement en acier inoxydable avec sole en pierre réfractaire.

Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equippée avec des résistances supérieure et inférieure permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 455ºC.

Construit en acier inox et tôle prépeinte.
Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre: les températures peuvent ètre calibrées séparément pour chaque cuisson.
Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
Plan de cuisson en pierre réfractaire.
Isolation en laine de roche évaporée.
Résistances cuirassées.
Entretien facile.
PO-1+1/32 - PO-1+1/45 : design compact.
PO-1+1/45 : convient pour 2 plateaux de 400x600 mm.

tableau de comparaison ( Oui Optionnel — Non )
	PL-6	PL-6W	PL-6+6W	PO-1+1/32	PO-1+1/45	PO-4	PO-4+4	PO-6+6	PO-9	PO-9+9
Thermostat	60ºC-450ºC	60ºC-450ºC	60ºC-450ºC	50ºC-320ºC	45ºC-455ºC	50ºC-500ºC	50ºC-500ºC	50ºC-500ºC	50ºC-500ºC	50ºC-500ºC
Nombre de pizzas	6	6	12	2	2	4	8	12	9	18
Diamètre des pizzas	300mm	300mm	300mm	320mm	450mm	320mm	320mm	320mm	350mm	350mm
Puissance totale	7200W	8800W	14400W	3200W	8000W	4700W	9400W	14400W	13200W	26400W
Chambres	1	1	2	2	2	1	2	2	1	2
Dimensions intérieures
Largeur	700mm	1050mm	1050mm	410mm	620mm	660mm	660mm	660mm	1080mm	1080mm
Profondeur	1050mm	700mm	700mm	360mm	500mm	660mm	660mm	990mm	1080mm	1080mm
Hauteur	145mm	145mm	145mm	90mm	120mm	140mm	140mm	140mm	140mm	140mm
Dimensions extérieures
Largeur	1010mm	1360mm	1360mm	620mm	915mm	980mm	980mm	980mm	1360mm	1360mm
Profondeur	1470mm	1120mm	1120mm	500mm	690mm	930mm	930mm	1220mm	1314mm	1314mm
Hauteur	430mm	430mm	770mm	430mm	527mm	420mm	750mm	750mm	413mm	745mm
Poids net	97Kg	105Kg	200Kg	33Kg	76Kg	75Kg	122Kg	181Kg	156Kg	269Kg

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