Fours à pizzas

Fours à pizzas professionnels électriques. 1 ou 2 chambres de cuisson.

Chambres de cuisson entièrement en acier inoxydable avec sole en pierre réfractaire.

Four à pizza durable, fiable et facile à utiliser. Chaque chambre est equippée avec des résistances supérieure et inférieure permettant de mieux contrôler le cycle. La chambre peut atteindre jusqu'à 455ºC.

  • Construit en acier inox et tôle prépeinte.
  • Thermostats supérieur et inférieur dans chaque chambre: les températures peuvent ètre calibrées séparément pour chaque cuisson.
  • Porte vitrée et éclairage interne pour le contrôle constant de la cuisson.
  • Plan de cuisson en pierre réfractaire.
  • Isolation en laine de roche évaporée.
  • Résistances cuirassées.
  • Entretien facile.
  • PO-1+1/32 - PO-1+1/45 : design compact.
  • PO-1+1/45 : convient pour 2 plateaux de 400x600 mm.
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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
PO-1+1/32 PO-1+1/45 PO-4 PO-4+4 PO-6 PO-6+6 PO-6W PO-6+6W PO-9 PO-9+9
Thermostat 50ºC-320ºC 45ºC-455ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC 50ºC-500ºC
Nombre de pizzas 2 2 4 8 6 12 6 12 9 18
Diamètre des pizzas 320mm 450mm 320mm 320mm 320mm 320mm 320mm 320mm 350mm 350mm
Puissance totale 3200W 8000W 4700W 9400W 7200W 14400W 9000W 18000W 13200W 26400W
Chambres 2 2 1 2 1 2 1 2 1 2
Dimensions intérieures
Largeur 410mm 620mm 660mm 660mm 660mm 660mm 1080mm 1080mm 1080mm 1080mm
Profondeur 360mm 500mm 660mm 660mm 990mm 990mm 720mm 720mm 1080mm 1080mm
Hauteur 90mm 120mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm 140mm
Dimensions extérieures
Largeur 620mm 915mm 980mm 980mm 980mm 980mm 1360mm 1360mm 1360mm 1360mm
Profondeur 500mm 690mm 930mm 930mm 1220mm 1220mm 954mm 954mm 1314mm 1314mm
Hauteur 430mm 527mm 420mm 750mm 420mm 750mm 413mm 745mm 413mm 745mm
Poids net 33Kg 76Kg 75Kg 122Kg 100Kg 181Kg 115Kg 196Kg 156Kg 269Kg
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