Planchas Cafétéria (plaques à snacker) Électriques
Plaques à snacker Vitro-Grill Gamme GV   Plaque á snacker Électriques en Fonte  

Plancha électriques pour bars et cafétérias.

  • Planchas électriques.
  • Fabriquées en acier inoxydable.
  • Modèles électriques disponibles avec surface en vitrocéramique ou en fonte. 
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Plaques à snacker Vitro-Grill Gamme GV
Planchas avec plaque supérieure, surfaces des deux plaques en vitrocéramique.

Les plaques inférieure et supérieure en vitrocéramique permettent de cuire directement. Fabriquées en acier inoxydable, elles comportent un dosseret en acier inoxydable qui se nettoie facilement et un tiroir de récupération des graisses frontal facile à extraire. Tous les modèles sont équipés d'un thermostat réglable allant jusqu'à 300ºC.

La gamme est composée de modèles moyens et doubles avec plaques lisses et rainurées. La rapidité de chauffe génère une importante réduction des temps d'attente, et par conséquent une économie en énergie.

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Plaque á snacker Électriques en Fonte
Planchas avec et sans plaque supérieure ou combinées.

Las planchas snack électriques en fonte de Sammic sont fabriquées avec une carrosserie en acier inoxydable et proposent différentes dimensions, avec ou sans plaque supérieure ou combinées. Les plaques supérieures sont ajustables en fonction des besoins en hauteur, basculements et avec frein.

Les plaques, en fonte, peuvent être rainurées, lisses ou combinées. 

Tous les modèles sont équipés de thermostat réglable jusqu'à 250ºC et d'un récupérateur de graisse frontal.

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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
GV-6 GV-10 GRS-5 GL/GLM/GRM-6 GRL-10 GLD-10 GRD/GLL-10
Surface de la plaque 368 x 248 mm 538 x 248 mm 255 x 245 mm 550 x 245 mm 550 x 245 mm 550 x 245 mm 550 x 245 mm
Surface vitrocéramique -- --
Surface en fonte
Puissance
Puissance totale 3000W 3400W 1800W 3600W 2100W 2900W 3600W
Dimensions extérieures
Largeur 465mm 635mm 400mm 690mm 690mm 690mm 690mm
Profondeur 440mm 440mm 430mm 430mm 380mm 430mm 430mm
Hauteur 245mm 245mm 240mm 240mm 180mm 240mm 240mm
Poids net 15Kg 21.5Kg 20Kg 35Kg 22Kg 30Kg 35Kg
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