Salamandres gratineuses
Salamandres mobiles   Salamandres Fixes  

Salamandres professionnelles pour obtenir une finition parfaite ou pour rôtir directement.

Salamandres à voûte fixe ou mobile, pour rôtir directement ou gratiner tous types de produits avant de servir.
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Salamandres mobiles
Salamandres à voûte mobile

  • Idéale pour rôtir directement ou gratiner tous types d'aliments avant de servir. 
  • Voûte réglable en hauteur. 
  • Fabriquée en acier inoxydable.
  • Résistances en acier inoxydable.
  • Thermostat réglable.
  • Plateau récupérateur de graisses extractible.
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Salamandres Fixes
Avec étagère réglable

  • Idéale pour rôtir directement ou gratiner tous types d'aliments avant de servir.
  • 3 positions pour le plateau.
  • Fabrication inox.
  • Résistances en acier inoxydable.
  • Thermostats réglables indépendants.
  • Plateau récupérateur de graisses facile à extraire.
  • Modèle SGF-650 résistance supplémentaire sur la voûte.
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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
SG-452 SG-652 SGF-450 SGF-650
Zone de cuisson 440x320mm 590x320mm 450x350mm 650x350mm
Puissance totale 2800W 4000W 3600W 4700W
Salamandre fixe
Salamandre mobile
Dimensions extérieures 475 x 510 x 530mm 625 x 510 x 530mm 600 x 400 x 455mm 800 x 400 x 455mm
Poids net 28Kg 37Kg 15Kg 19Kg
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