Lave-vaisselle professionnels
ACTIVE
ULTRA
Lave-vaisselle pour hôtellerie à chargement frontal standard à glisser sous un comptoir
Efficacité du lavage, fiabilité, hygiène, ergonomie et consommation optimisée... telles sont les qualités techniques exigées par tout professionnel. C'est pourquoi Sammic propose deux gammes de lave-vaisselle basées sur un socle commun.
Garantie Sani-Control
- DÉSINFECTION GARANTIE conformément à la norme DIN 10534.
- Fonction « THERMAL LOCK » : garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
Nouveaux châssis encastrés
- Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
- Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).
- Rails de paniers encastrés.
Bras de lavage Hydroblade™
- Tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage.
- La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs.
- Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.
Système de filtrage en 3 étapes : surface, cuve et aspiration
- Préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante.
Porte « easy-grip » : nouveau design avec poignée intégrée dans la porte
- Conception sans aspérités et zones difficiles d’accès : prévient les dépôts de saleté et favorise le nettoyage.
- Sa poignée ergonomique offre une prise en main parfaite, même lorsque les mains sont humides.
- Porte à double paroi, contact de sécurité et joint de haute qualité.
- Capacité de charge de 38 cm : grande polyvalence permettant de laver une vaste gamme d’articles : assiettes, plateaux Euronorm, bacs GN 1/1 et assiettes à pizza diam 39.
You will never WASH ALONE
- Tech-Services : notre équipe de techniciens vous aidera à maintenir votre machine toujours au point.
- Services de conception : dites-nous quels sont vos besoins et nous vous conseillerons.
- 60 ans d’expérience et de savoir-faire à votre disposition.
ACTIVE
Prestations supérieures, sans complications
- Commande simple et conviviale pour l’usager.
- Communication intuitive à l’aide d’icônes.
- Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes. La durée du cycle s’adapte au type d’article à laver.
- Panneau de commande électronique avec protection anti-humidité IP65.
ULTRA
L'expérience de lavage haut de gamme, par Sammic
- Soft start : démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles.
- Écran LCD couleur : communication intuitive de l’état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
- Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes.
- Adaptable : permet d’ajuster les principaux paramètres de la machine en fonction des besoins de chaque utilisateur.
- Contrôle des doseurs depuis le panneau de commande, par le personnel technique.
- Écran de températures.
- Fonction « wash plus + » : augmente l’intensité du cycle de lavage pour une plus grande efficacité.
- Panneau de commande avec protection anti-humidité IP65.
- Votre machine, selon vos besoins : Liste des options.
- Fonction d’économie d’énergie : Baisse de la température et économie de la consommation électrique durant l’inactivité de la machine (25'). Arrêt de la machine par inactivité (2 h).
Les modèles B ou PROACTIVE PLUS incluent des fonctionnalités supplémentaires:
- Renouvellement proactif de l’eau de lavage: 15% de l’eau de lavage est renouvelée après chaque cycle de lavage, en conservant un lavage constant tout au long de la journée.
- Cycle d’auto-nettoyage : la machine effectue un cycle d’auto-nettoyage à la fin du service, facilitant la maintenance et assurant le nettoyage de la cuve de lavage.
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Lave-vaisselle UX-50 LITEPanier de 500 x 500 mm et hauteur de passage 380 mm.
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Lave-vaisselle UX-50Panier de 500 x 500 mm et hauteur de passage 380 mm. Version Multi-power.
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Lave-vaisselle UX-50CPanier de 500 x 500 mm et hauteur de passage 380 mm. Système de rinçage à température constante.
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Lave-vaisselle UX-50 ISOPanier de 500 x 500 mm et hauteur de passage 380 mm. Construction à double paroi.
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Lave-vaisselle UX-50BC ISOPanier de 500 x 500 mm et hauteur de passage 380 mm. Construction à double paroi.
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Lave-vaisselles avec adoucisseur intégréListe des versions avec adoucisseur intégré
AX-50 | UX-50 LITE | UX-50 | UX-50C | UX-50 ISO | UX-50 ISO C | |
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Caractéristiques | ||||||
Dimensions du panier | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
Hauteur utile | 380mm | 380mm | 380mm | 380mm | 380mm | 380mm |
Panneau de commandes électronique |
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Visualisation températures lavage | — |
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Visualisation températures rinçage | — |
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Rinçage à température constante avec pompe de rinçage | — | — |
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Pompe de pression de rinçage | — | — |
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Contenance de la cuve | 14l | 14l | 14l | 14l | 14l | 14l |
Double paroi | — | — |
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Cycles | ||||||
Cycles | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
Durée cycle(s) | 120 / 150 / 210" | 90/110/120/180/240" | 90/110/120/180/240" | 90/110/120/180/240" | 90/110/120/180/240" | 90/110/120/180/240" |
Production paniers/heure | 30 / 24 / 17 | 40/33/30/20/15 | 40/33/30/20/15 | 40/33/30/20 | 40/33/30/20/15 | 40/33/30/20/15 |
Puissance | ||||||
Puissance pompe | 0.75Hp / 500W | 1Hp / 750W | 1Hp / 750W | 1Hp / 750W | 1Hp / 750W | 1Hp / 750W |
Puissance cuve | 1800W | 1800W | 1800W | 1800W | 1800W | --W |
Puissance chaudière | 2800W | 3000W | 5000W | --W | 5000W | --W |
Puissance totale | 3300W | 3750W | 5750W | --W | 5750W | --W |
Dimensions extérieures | ||||||
Dimensions extérieures | 580 x 640 x 835mm | 580 x 635 x 835mm | 580 x 635 x 835mm | 580 x 635 x 835mm | 600 x 640 x 835mm | -- x -- x --mm |
Poids net | 55Kg | 57Kg | 57Kg | --Kg | 64Kg | 72Kg |
La largeur des modèles à double paroi augmente de 20 mm. | ||||||
Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) |
Accessoires du Lave-vaisselle professionnels
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Socle pour lave-vaisselle 500x500mmConçus pour des machines Sammic.
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Pieds hautsKit de pieds hauts en inox.
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Kits double panier pour AX/UX
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Panier 500X500Paniers de 500x500 mm pour verres, assiettes, couverts et plateaux.
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Inserts / Suppléments / AutresAccessoires et paniers pour lave-verres et lave-vaisselle professionnels Sammic.
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Doseurs pour lave-verres et lave-vaisselle à chargement frontal SammicConçus pour des lave-verres et des lave-vaisselle Sammic.
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Osmoseur OS-140P
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Adoucisseurs manuelsDe 8 à 20 litres de capacité.
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Adoucisseurs automatiquesDe 12 à 26 litres de capacité. Programmables.