Lave-vaisselle Professionnels
ACTIVE   ULTRA  

Lave-vaisselle pour hôtellerie à chargement frontal standard à glisser sous un comptoir

Efficacité du lavage, fiabilité, hygiène, ergonomie et consommation optimisée... telles sont les qualités techniques exigées par tout professionnel. C'est pourquoi Sammic propose deux gammes de lave-vaisselle basées sur un socle commun.

Garantie Sani-Control

  • DÉSINFECTION GARANTIE conformément à la norme DIN 10534.
  • Fonction THERMAL LOCK : garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.

Nouveaux châssis encastrés

  • Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
  • Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).
  • Rails de paniers encastrés.

Bras de lavage Hydroblade™

  • Tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage.
  • La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs.
  • Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.

Système de filtrage en 3 étapes : surface, cuve et aspiration

  • Préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante.

Porte « Easy-grip » : nouveau design avec poignée intégrée dans la porte

  • Conception sans aspérités et zones difficiles d’accès : prévient les dépôts de saleté et favorise le nettoyage.
  • Sa poignée ergonomique offre une prise en main parfaite, même lorsque les mains sont humides.
  • Porte à double paroi, micro de sécurité et joint de haute qualité.
  • Capacité de charge de 38 cm : grande polyvalence permettant de laver une vaste gamme d’articles : assiettes, plateaux Euronorm, bacs GN 1/1 et assiettes à pizza diam 39.

You will never WASH ALONE

  • Tech-Services : notre équipe de techniciens vous aidera à maintenir votre machine toujours au point.
  • Services de conception : dites-nous quels sont vos besoins et nous vous conseillerons.
  • 60 ans d’expérience et de savoir-faire à votre disposition.
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ACTIVE
Prestations supérieures, sans complications

  • Commande simple et conviviale pour l’usager.
  • Communication intuitive à l’aide d’icônes.
  • Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes. La durée du cycle s’adapte au type d’article à laver.
  • Panneau de commande électronique avec protection anti-humidité IP65.
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ULTRA
L'expérience de lavage haut de gamme, par Sammic

  • Soft start : démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles.
  • Écran LCD couleur : communication intuitive de l’état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
  • Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes.
  • Adaptable : permet d’ajuster les principaux paramètres de la machine en fonction des besoins de chaque utilisateur.
  • Contrôle des doseurs depuis le panneau de commande, par le personnel technique.
  • Écran de températures.
  • Fonction Wash Plus + : augmente l’intensité du cycle de lavage pour une plus grande efficacité.
  • Panneau de commande avec protection anti-humidité IP65.
  • Votre machine, selon vos besoins: Liste des options.
  • Fonction d’économie d’énergie:
    • Baisse de la température et économie de la consommation électrique durant l’inactivité de la machine (25').
    • Arrêt de la machine par inactivité (2 h).
  • De plus, les modèles  B ou PROACTIVE PLUS incluent des fonctionnalités supplémentaires:
    • Renouvellement proactif de l’eau de lavage: 15%  de l’eau de lavage est renouvelée après chaque cycle de lavage, en conservant un lavage constant tout au long de la journée.
    • Cycle d’auto-nettoyage: la machine effectue un cycle d’auto-nettoyage à la fin du service, facilitant la maintenance et assurant le nettoyage de la cuve de lavage.
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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
AX-50 UX-50 LITE UX-50 MP UX-50 MP
Caractéristiques
Dimensions du panier 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm
Hauteur utile 380mm 380mm 380mm 380mm 380mm
Panneau de commandes électronique s
Visualisation températures lavage s
Visualisation températures rinçage s
Rinçage à température constante --
Pompe de pression de rinçage --
Double paroi s
Cycles
Cycles 3 6 6 6 6
Durée cycle(s) 120 / 150 / 210" 90/110/120/180/240" 90/110/120/180/240" 90/110/120/180/240" --"
Production paniers/heure 30 / 24 / 17 40/33/30/2015 40/33/30/20/15 40/33/30/20/15 --
Puissance
Puissance pompe 0.75Hp / 550W 1Hp / 750W 1Hp / 750W 1Hp / 750W --Hp / --W
Puissance cuve 1800W 1800W 1800W 1800W 1800W
Puissance chaudière 2800W 3000W 5000W 2000 / 4000 / 5000W --W
Puissance totale 3300W 3750W 5750W 2550 / 4550 / 5550W --W
Dimensions extérieures
Dimensions extérieures 580 x 640 x 835mm 580 x 635 x 835mm 580 x 635 x 835mm 580 x 635 x 835mm 600 x 640 x 835mm
Poids net 55Kg 57Kg 57Kg 57Kg --Kg
Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé)
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