Lave-vaisselle SRC-1800
67/100 paniers/heure (jusqu'à 1.800 assiettes/heure). Lavage + rinçage.
Modèle compact. Spécialement conçu pour des endroits peu spacieux.
2 vitesses.
- Fabrication inox.
- Système d`entraînement central des paniers tout inox avec arrêt automatique en cas de blocage des paniers.
- Les différentes zones sont séparés par des rideaux intermédiaires.
- Démarrage automatique.
Économie
- Microrrupteur de déconnection de rinçage pour économiser l`énergie.
- Rinçage avec réducteur de pression pour limiter les consommations.
- Déconnections automatiques programmées s`il n`y a pas de charge.
- Déconnection et interruption de la temporisation quand le fin de course agit.
Nettoyage et entretien
- Portes d`accès à élevation assistée et de grande amplitude pour nettoyage et inspection de l`intérieur.
- Bras et diffuseurs faciles à extraire pour faciliter le nettoyage.
- Filtres en inox avec pente.
- Vidange facile de la chaudière en débranchant une durite.
- Pannes facilement détectables grâce à des voyants.
- Entretien et inspection faciles grâce à l`accès en façade à tous les composants de la machine sans nécessité de la bouger.
Lavage
- Bras de lavage et diffuseurs emboutis tout en inox.
- Diffuseurs de haute efficacité et longévité: pas d`usure.
- Pompe de lavage puissante en position verticale pour permettre son auto-vidange.
- Doseur de détergent facile à installer avec avec une entrée prête dans la cuve.
- Bras de rinçage démontables avec diffuseurs emboutis tout en inox avec grande puissance de diffusion.
- Remplissage automatique de la chaudière sans risques de panne sur les résistances.
- Contrôle des températures avec des sondes de grande précision.
- Visualisation et réglage de la température de lavage et rinçage grâce à l`indicateur digital en appuyant sur une touche.
- Doseur de produit de rinçage facile à installer avec une entrée prête dans la chaudière de rinçage.
Caractéristiques techniques
Production
- Production paniers/heure: 100
- Production assiettes/heure: 1800
Lavage
- Température: 55ºC - 65ºC
- Contenance cuve lavage: 80 l
- Puissance de la pompe: 2 Hp / 1500 W
- Résistance chauffe lavage: 7500 W
Rinçage
- Température: 80ºC - 90ºC
- Consommation eau: 270 l/h
- Résistance chauffe rinçage: 18000 W
- Contenance chaudière rinçage: 20 l
Entraînement
- Puissance démarrage moteur: 0.25 Hp / 180 W
Puissance
- Puissance totale module central: 27135 W
Dimensions extérieures
- Largeur: 1180 mm
- Profondeur: 830 mm
- Hauteur: 1430 mm
Poids net:200 kg
Vidange sans filtre (diamètre): 3/4"
Diamètre du drain: 1 1/2"
Niveau de bruit à 1 m: 71 dB(A)
Accessoires en option
- Séchage lin.: TS-600
- Extraction: CA / EV / CV
- Tables
Fiche commerciale
Équipement inclus
3 paniers mixtes (assiettes).Equipement optionnel
- Module de séchage TS-600 / TS-90.
- Hotte d'aspiration CA.
- Hotte d'aspiration avec moteur EV.
- Condenseur de buées CV.
- Tables et combinaisons possibles en entrée.
- Tables et combinaisons possibles en sortie.
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Modules de séchageApplicables à toutes les gammes de tunnels de lavage.
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Adoucisseurs manuelsDe 8 à 20 litres de capacité.
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Adoucisseurs automatiquesDe 12 à 26 litres de capacité. Programmables.
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Panier 500 x 500 mmPaniers de 500 x 500 mm pour verres, assiettes, couverts et plateaux.
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Inserts / Suppléments / AutresAccessoires et paniers pour lave-verres et lave-vaisselle professionnels Sammic.
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Tables de chargement en angle pour tunnels de lavageS'installent sur les tunnels de lavage et sur les tables de pré-lavage ou tables de connexion.
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Table centrale (entrée)Pour lave-vaisselle à capot et tunnels de lavage.
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Table simple (sortie)Table de sortie pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers.
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Table à rouleaux (sortie)Table à rouleaux pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers.
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Courbe mécanisée (sortie)Pour lave-vaisselle à avancement automatique de paniers.
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EV hotte d'aspiration avec moteurHotte d'extraction des vapeurs avec moteur.
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CV condenseur de buéesSupprime les buées sans extraction vers l'extérieur.
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Tunnel de séchage en angleTunnel de séchage 90º pour tous les lave-vaisselles SRC.
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NouveauCA coupe d'aspiration pour SRC-1800 (kit)Coupe d'aspiration à brancher à une extraction de buées externe.