Lave-verres professionnel
ACTIVE
ULTRA
Lave-vaisselle pour hôtellerie de petites dimensions
Efficacité du lavage, fiabilité, hygiène, ergonomie et consommation optimisée... telles sont les qualités techniques exigées par tout professionnel. C'est pourquoi Sammic propose deux gammes de lave-vaisselle basées sur un socle commun.
Garantie Sani-Control
- DÉSINFECTION GARANTIE conformément à la norme DIN 10534.
- Fonction THERMAL LOCK : garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.
Nouveaux châssis encastrés
- Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
- Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).
- Rails de paniers encastrés.
Bras de lavage Hydroblade™
- Tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage.
- La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs.
- Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.
Système de filtrage en 3 étapes : surface, cuve et aspiration
- Préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante.
- Grâce à leur conception « easy-on », les filtres de surface peuvent être rapidement retirés, sans qu’il soit nécessaire de démonter les bras de lavage.
Porte « Easy-grip » : nouveau design avec poignée intégrée dans la porte
- L’intégration des composants offre plus de résistance et robustesse.
- Conception sans aspérités et zones difficiles d’accès : prévient les dépôts de saleté et favorise le nettoyage.
- Sa poignée ergonomique offre une prise en main parfaite, même lorsque les mains sont humides.
- Porte à double paroi, contact de sécurité et joint de haute qualité
- Capacité de charge de 30 cm : grande polyvalence permettant de laver une vaste gamme de verres et des assiettes de taille moyenne.
You will never WASH ALONE
- Tech-Services : notre équipe de techniciens vous aidera à maintenir votre machine toujours au point.
- Services de conception : dites-nous quels sont vos besoins et nous vous conseillerons.
- 60 ans d’expérience et de savoir-faire à votre disposition.
ACTIVE
Prestations supérieures, sans complications
- Commande simple et conviviale pour l’usager.
- Communication intuitive à l’aide d’icônes.
- Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes. La durée du cycle s’adapte au type d’article à laver.
- Panneau de commande électronique avec protection anti-humidité IP65.
ULTRA
L'expérience de lavage haut de gamme, par Sammic
- Soft start : démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles.
- Écran LCD couleur : communication intuitive de l’état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
- Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes.
- Adaptable : permet d’ajuster les principaux paramètres de la machine en fonction des besoins de chaque utilisateur.
- Contrôle des doseurs depuis le panneau de commande, par le personnel technique.
- Écran de températures.
- Fonction Wash Plus + : augmente l’intensité du cycle de lavage pour une plus grande efficacité.
- Panneau de commande avec protection anti-humidité IP65.
- Votre machine, selon vos besoins: Liste des options.
- Fonction d’économie d’énergie: Baisse de la température et économie de la consommation électrique durant l’inactivité de la machine (25'). Arrêt de la machine par inactivité (2 h).
Les modèles B ou PROACTIVE PLUS incluent des fonctionnalités supplémentaires:
- Renouvellement proactif de l’eau de lavage: 15% de l’eau de lavage est renouvelée après chaque cycle de lavage, en conservant un lavage constant tout au long de la journée.
- Cycle d’auto-nettoyage: la machine effectue un cycle d’auto-nettoyage à la fin du service, facilitant la maintenance et assurant le nettoyage de la cuve de lavage.
AX-40 | UX-40 | UX-40 ISO | |
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Caractéristiques | |||
Dimensions du panier | 400 x 400 mm | 400 x 400 mm | 400 x 400 mm |
Hauteur utile | 300mm | 300mm | 300mm |
Rinçage à froid | — |
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Lavage supérieur |
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Panneau de commandes électronique |
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Visualisation températures lavage | — |
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Visualisation températures rinçage | — |
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Contenance de la cuve | 9l | 9l | 9l |
Double paroi | — |
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Cycles | |||
Cycles | 3 | 5 | 5 |
Durée cycle(s) | 90 / 120 / 180" | 90 / 120 / 150 / 180" | 90 / 120 / 150 / 180" |
Production paniers/heure | 40 / 30 / 20 | 40 / 30 / 24 / 20 | 40 / 30 / 24 / 20 |
Puissance | |||
Puissance pompe | 0.33Hp / 250W | 0.33Hp / 250W | 0.33Hp / 250W |
Puissance cuve | 1200W | 1200W | 1200W |
Puissance chaudière | 2500W | 2800W | 2800W |
Puissance totale | 2750W | 3050W | 2750W |
Dimensions extérieures | |||
Dimensions extérieures | 470 x 537 x 710mm | 470 x 540 x 710mm | 490 x 540 x 710mm |
Poids net | 36.5Kg | 38Kg | 40Kg |
La largeur des modèles à double paroi augmente de 20 mm. | |||
Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé) |
Accessoires du Lave-verres professionnel
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Socle pour lave-verres de 400x400Conçus pour les laves-verres Sammic.
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Kit double panier pour AX/UX-40
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Panier 400 x 400Panier 400 mm x 400 mm pour verres et assiettes.
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Inserts / Suppléments / AutresAccessoires et paniers pour lave-verres et lave-vaisselle professionnels Sammic.
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Pieds hautsKit de pieds hauts en inox.
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DoseursConçus pour des lave-verres et des lave-vaisselle Sammic.
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Osmoseur OS-140P
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Adoucisseurs manuelsDe 8 à 20 litres de capacité.
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Adoucisseurs automatiquesDe 12 à 26 litres de capacité. Programmables.