Combinés Cutter Coupe-légumes

Les combinés cutter coupe-légumes de Sammic sont robustes, faciles à utiliser et à nettoyer. Entièrement fabriqués en matériaux alimentaires, leur moteur ventilé permet un travail en continu pour une production plus importante sur les deux fonctions.

Les combinés CK de Sammic ont été étudiés en étroite collaboration avec les utilisateurs finaux. Ils proposent un panneau de commande étanche à l'utilisation très intuitive. Le bloc-moteur comporte une détection automatique des goulottes et leur montage et leur démontage sont très simples, afin de simplifier leur nettoyage et remplacement.

MODE COUPE-LÉGUMES:

Le design intégral du coupe-légumes et des disques vise à obtenir une coupe parfaite. La gamme propose différentes goulottes et tous les modèles peuvent être équipés d'une grande variété de disques et grilles de la plus haute qualité. La combinaison de tous les accessoires permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et râpés différents. Le diamètre des disques et des grilles est de 205mm.

La vitesse variable, en mode coupe-légumes, permet de choisir entre 5 positions.

La sortie latérale du produit permet de réduire le profondeur de la table de travail et oriente le produit pour empêcher les éclaboussures.

MODE CUTTER:

En mode cutter, deux options sont proposées en fonction de la dimension de la cuve (5 ou 8 litres). Sur ce mode, la vitesse variable comporte 10 positions. Le panneau de commandes permet de programmer la durée et comporte une touche pulse (rafales).

La cuve en acier inoxydable de la plus haute qualité est munie d'une poignée ergonomique. Le couvercle fabriqué en polycarbonate hautement résistant est munie d'un racleur exclusif "cut&mix". Ce racleur permet d'obtenir un produit final plus homogène et évite la surchauffe du produit. 

Il est équipé en série de rotors avec couteaux microdentés pour un usage polyvalent. Il y a possibilité d'ajouter en option et en fonction des besoins des couteaux lisses ou perforés.