Coupe-légumes

Les coupe-légumes Sammic sont des machines très robustes, elles sont fabriquées en acier inoxydable et dans des matériaux de la plus haute qualité, qui sont adaptés au contact alimentaire. La gamme comprend différents types de blocs moteur et goulottes, autorisant une production jusqu'à 1000 kg/h., afin de répondre aux besoins de chaque utilisateur.

Le moteur ventilé permet un travail en continu et le tableau de commandes étanche est électronique, pour un usage très intuitif. 

Les coupe-légumes CA de Sammic peuvent être équipés d'une large gamme de disques et grilles de la plus haute qualité, allant jusqu'à 205 mm de diamètre. La technologie employée dans leur fabrication garantit une découpe uniforme et de grande qualité. Elle nécessite moins d'efforts pour la coupe, minimise la détérioration de l'aliment et par conséquent réduit la production de liquides. La combinaison des disques et des grilles permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et râpes différentes.

La gamme de coupe-légumes Sammic a été conçue en tenant compte des facteurs ergonomiques et des flux de travail les plus courants.

	Sortie latérale du produit. Nécessite moins de profondeur sur la table de travail. Oriente le produit pour éviter les éclaboussures.
	Serre-flan et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
	Un guide concernant les différents types de découpe

Les coupe-légumes Sammic sont certifiés par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).