Coupe-légumes
Coupe-légumes - Gamme Active Coupe-légumes - Gamme Ultra

Coupe-légumes permettant d'obtenir une découpe parfaite : qualité, production, ergonomie

Machine Coupe-légumes industrielle d'une capacité de production allant jusqu'à 1 000 kg/h en fonction des modèles.

Une coupe parfaite

Conforme á l'usage alimentaire grâce à l'emploi de matériaux d'excellente qualité tel que l'acier inoxydable.
Besoins comblés grâce á une gamme étendue de blocs moteurs et d'outils.
Précision garantie dans la coupe, réduisant l'effort, la dégradation des aliments et la production de liquides.
Capacité de production allant jusqu'á 1.000 Kg/h.

Conçu pour une utilisation professionnelle et intensive

Gamme étendue de type de coupes

Dotation possible dans une large gamme de disques et grilles de 205 mm de diamètre.
70 types et plus de types de coupes et râpes différentes en associant les disques aux grilles.

Entretien, Sécurité, Hygiène

Nettoyage facilité par le démontage rapide du couvercle et de la goulotte.
Sécurité optimisée par des systèmes (implantés au couvercle, porte-outil, alim. électrique.)
Certifié conforme selon NSF International (Normes d'hygiène, de nettoyage et matériaux).
Testé et approuvé á 100%.

	Sortie latérale des aliments. Nécessitant un espace réduit sur le plan de travail. Dirige le produit en évitant les éclaboussures.
	Nettoyage facilité grâce au démontage rapide du couvercle et de la goulotte.
	Guide des différents types de coupes

Équipés de la technologie Brushless offrant une efficacité maximale.

Bloc moteur à vitesse variable + une tête universelle.
Panneau de contrôle avancé: toutes les informations d’un seul coup d’œil.
Efficacité maximale: maintien le couple quelque soit sa vitesse.
Exclusif "force control system": garantit une coupe standardisée et de grande qualité.
Design léger et compact: moins lourds, prends moins de place.
Étanchéité améliorée, pas besoin de ventilation.
Moins bruyants: améliorant l’atmosphère sans le lieu de travail.

tableau de comparaison ( Oui Optionnel — Non )
	CA-31	CA-41	CA-62	CA-3V	CA-4V
Guide de sélection
Couverts (de / à)	100 - 450	100 - 600	200 - 1000	100 - 450	100 - 600
Production/heure	150 - 450 Kg	200 - 650 Kg	500 - 1000 Kg	150 - 500 Kg	200 - 650 Kg
Caractéristiques
Dimensions bouche	136cm2	286cm2	273cm2	136cm2	286cm2
Vitesse moteur tr/mn	365rpm	365rpm	365-730rpm	300-1000rpm	300-1000rpm
Puissance
Monophasé	550W	550W	--W	1500W	1500W
Triphasé	370W	550W	750W	--W	--W
Dimensions extérieures
Dimensions extérieures	389 x 405 x 544 mm	391 x 396 x 652 mm	430 x 420 x 810 mm	391 x 409 x 552 mm	391 x 400 x 652 mm
Poids net	21Kg	24Kg	29.5Kg	24Kg	27Kg