Cutter vertical K-41

Efficience et Rendement

• Cuve de 4,4 l équipé des racleurs latéraux et axe haut pour obtenir une plus grande production.
• Couvercle en polycarbonate transparent avec orifice pour ajouter des liquides pendant le fonctionnement.
• Couvercle avec joint pour éviter le débordement du produit.
• Résultat homogène et fin grâce aux racleurs latéraux et à la technologie à lame inversée "invert-blade".
• Les racleurs latéraux évitent la surchauffe du produit.
• Finition très uniforme grâce au mouvement généré par la position spéciale des fils.
• Lames lisses ou perforées en fonction du résultat souhaité (en option).
• Possibilité d'étendre sa fonctionnalité en ajoutant l'accessoire coupe-légumes.

Built to last

• Construction durable grâce à l'utilisation de matériaux alimentaires d'excellente qualité et alimentaire.
• Moteur asynchrone de grande puissance.

Confort maximum pour l'utilisateur

• Cuve cutter équipée d'une poignée ergonomique.
• Tableau électronique de commandes très intuitif.

Maintenance, sécurité, hygiène

• Microrupteurs de sécurité dans la position de la cuve et le couvercle.
• Système complet d'avertissement d'erreurs.
• Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
• 100% testé.