Hachoir à viande PS-32
Production jusqu'à 425 kg/h.
- Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
- Disponible avec système Enterprise ou système Unger (double coupe) en acier inox, avec 1 lame et 1 plaque de 6 mm.
Idéal pour Hôtellerie, Restauration et Grande Cuisine
- Le groupe-moteur et le groupe de coupe sont à commander séparément.
- Châssis en inox
- Moteur puissant
- Plaque perforée et lame en inox
- Groupe de hachage facilement démontable pour son nettoyage
- Plateau démontable en inox
- Interrupteur de marche et d`arrêt.
Caractéristiques techniques
Production / heure (max.): 425 kg
Diamètre de plaque: Ø 98 mm
Dimensions bouche entrée (1) : 60 mm
Hacheur réfrigéré: non
Puissance totale: 1500 W
Dimensions extérieures
- Largeur: 310 mm
- Profondeur: 460 mm
- Hauteur: 480 mm
Poids net: 33 kg
Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)
Degré de protection IP: 21
Fiche commerciale
Équipement inclus
- Groupe moteur.
Equipement optionnel
- Groupe de coupe inox, Enterprise
- Groupe de coupe Inox, Unger (double coupe)
- Plaques perforées avec trous de différents diamètres: 3 / 4.5 / 6 / 8 mm.
