Pétrin à spirale DM-75

Capacité: 40 Kg de farine

Pétrin à spirale avec cuve de 75 litres, une ou deux vitesses. Minuterie de série. Tête et cuve fixes.

Pétrin à spirales spécialement indiqués pou des pâtes dures (pizza, pain, ...)

  • Le corps de la machine est revêtu d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer.
  • Les matériaux en contact avec les aliments sont entièrement en acier inox (cuve, spirale, brise-pâte).
  • Grille de protection en acier inox.
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Caractéristiques techniques

Capacité de la cuve: -- l
Capacité par opération : -- Kg.
Contenance en farine (60 % eau):-- Kg

Puissance

  • Triphasé (1v): -- W
  • 2v: -- W / -- W

Dimensions de la cuve: -- mm x -- mm

Dimensions extérieures

  • Largeur : -- mm
  • Profondeur: -- mm
  • Hauteur : -- mm

Poids net: -- Kg
Degré de protection IP: 54

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