Lave-vaisselle à capot
ACTIVE   ULTRA  

Les lave-vaisselle à capot simplifient le travail grâce au chargement frontal ou latéral, leur hauteur et la cloche relevable

Efficacité du lavage, fiabilité, hygiène, ergonomie et consommation optimisée... telles sont les qualités techniques exigées par tout professionnel. C'est pourquoi Sammic propose deux gammes de lave-vaisselle basées sur un socle commun.

Garantie Sani-Control

  • DÉSINFECTION GARANTIE conformément à la norme DIN 10534.
  • Fonction THERMAL LOCK : garantit un rinçage à la température appropriée pour désinfecter la vaisselle.

Nouveaux châssis encastrés

  • Conception ergonomique avec des coins arrondis afin de prévenir l’accumulation de saleté et de faciliter le nettoyage.
  • Volume de cuve compact (économie d’eau de 50 % par rapport à la gamme précédente).

Bras de lavage Hydroblade™

  • Tuyères améliorées pour une plus grande efficacité de lavage.
  • La conception « monobloc » offre durabilité et résistance aux chocs.
  • Économie de 30 % de consommation d’eau lors du rinçage par rapport à la gamme précédente.

Système de filtrage en 3 étapes : surface, cuve et aspiration

  • Préserve l’eau de lavage dans des conditions optimales pour maintenir une efficacité de lavage constante.

Conçu pour résister

  • Mécanisme d’ouverture « flow » : favorise l’élévation de la cloche avec moins d’effort
  • Capacité de charge élevée 43 cm : adaptée à GN 1/1 et Euronorm.
  • Filtres de surface en acier inoxydable assurant une plus grande stabilité et résistance lors d’une utilisation intensive.

You will never WASH ALONE

  • Tech-Services : notre équipe de techniciens vous aidera à maintenir votre machine toujours au point.
  • Services de conception : dites-nous quels sont vos besoins et nous vous conseillerons.
  • 60 ans d’expérience et de savoir-faire à votre disposition.
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ACTIVE
Prestations supérieures, sans complications

  • Commande simple et conviviale pour l’usager.
  • Communication intuitive à l’aide d’icônes.
  • Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes. La durée du cycle s’adapte au type d’article à laver.
  • Panneau de commande électronique avec protection anti-humidité IP65.
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ULTRA
L'expérience de lavage haut de gamme, par Sammic

  • Soft start : démarrage progressif de la pompe de lavage visant à protéger les articles fragiles.
  • Écran LCD couleur : communication intuitive de l’état de la machine via des messages, des codes couleur et des icônes.
  • Cycles dédiés : sélection du programme de lavage approprié à l’aide d’icônes.
  • Adaptable : permet d’ajuster les principaux paramètres de la machine en fonction des besoins de chaque utilisateur.
  • Contrôle des doseurs depuis le panneau de commande, par le personnel technique.
  • Écran de températures.
  • Fonction Wash Plus + : augmente l’intensité du cycle de lavage pour une plus grande efficacité.
  • Panneau de commande avec protection anti-humidité IP65.
  • Votre machine, selon vos besoins: Liste des options.
  •  Fonction d’économie d’énergie: Baisse de la température et économie de la consommation électrique durant l’inactivité de la machine (25'). Arrêt de la machine par inactivité (2 h).

Les modèles  B ou PROACTIVE PLUS incluent des fonctionnalités supplémentaires:

  • Renouvellement proactif de l’eau de lavage: 15%  de l’eau de lavage est renouvelée après chaque cycle de lavage, en conservant un lavage constant tout au long de la journée.
  • Cycle d’auto-nettoyage: la machine effectue un cycle d’auto-nettoyage à la fin du service, facilitant la maintenance et assurant le nettoyage de la cuve de lavage.
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tableau de comparaison  ( Oui   Optionnel   — Non )
AX-100 UX-100 UX-120 UX-120C UX-120V UX-120CV UX-120 ISO UX-120C ISO UX-120V ISO UX-120CV ISO
Caractéristiques
Dimensions du panier 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm 500 x 500 mm
Hauteur utile 430mm 430mm 430mm 430mm 430mm 430mm 430mm 430mm 430mm 430mm
Pompe de pression de rinçage
Contenance de la cuve 25l 25l 25l 25l 25l 25l 25l 25l 25l 25l
Double paroi
Visualisation températures rinçage
Visualisation températures lavage
Cycles
Cycles 3 6 6 6 6 6 6 6 6 6
Durée cycle(s) 120 / 180 / 210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210" 60/90/100/150/210"
Production paniers/heure 30 / 24 / 17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17 60/40/36/24/17
Puissance
Puissance pompe 1.0Hp / 750W 1Hp / 750W 1.33Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W 1.3Hp / 1000W
Puissance cuve 2500W 2500W 2500W 2500W 2500W 2500W 2500W 2500W 2500W 2500W
Puissance chaudière 6000W 7500W 9000W 9000W 9000W 9000W 9000W 9000W 9000W 9000W
Puissance totale 6700W 8250W 10000W 10000W 10000W 10000W 10000W 10000W 10000W 10000W
Dimensions extérieures
Dimensions extérieures 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 1525 mm 650 x 755 x 2035 mm 650 x 755 x 2035 mm 650 x 756 x 1520 mm 650 x 755 x 1520 mm 650 x 755 x 2035 mm 650 x 755 x 2035 mm
Hauteur (ouvert) 2000mm 2000mm 2000mm 2000mm 2035mm 2035mm 2000mm 2000mm 2035mm 2035mm
Poids net 102Kg 102Kg 104Kg 116Kg 125Kg 137Kg 116Kg 135Kg 150Kg 159Kg
Données avec entrée d'eau à 55ºC (recommandé)
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