Différences entre le forage et le protecteur disque
À gauche, le forage, et à droite, le protecteur disque.
Parmi les accessoires inclus dans nos coupe-légumes CA-41 et CA-4V, il existe deux pièces qui suscitent des doutes parmi nos utilisateurs : le protecteur disque ou l'axe rotatif et le forage. De nombreux utilisateurs nous ont posé des questions sur les différences entre ces accessoires et celui qui convient à chaque produit. Vous voulez savoir à quoi sert chaque pièce et quand vous devez les utiliser ? Continuez à lire !
Tant le protecteur disque que le forage se vissent sur l'axe de la machine et sont très faciles à monter avec l'outil spécial inclus pour le montage. Il est important de noter que, pour chaque utilisation de la machine, il est essentiel de fixer l'une de ces deux pièces. Cependant, aussi similaires qu'ils puissent paraître, ces accessoires ont des fonctions différentes, et leur utilisation correcte est essentielle pour obtenir les meilleurs résultats de coupe.
Forage
Le forage est utilisé exclusivement pour couper des produits ronds entiers tels que le chou, la laitue ou des produits similaires. En tournant avec le disque de coupe, le forage contribue à couper la partie inférieure du produit, qui est généralement la plus dure. Par conséquent, cette pièce coupe le produit.
>> Voir le montage du forage sur la machine
Protecteur disque ou axe rotatif
Le protecteur disque est utilisé pour couper tous les produits, sauf ceux mentionnés dans le point précédent. Ce composant distribue le produit à couper sur les côtés et évite qu'il ne reste au centre de l'ouverture de coupe, là où le disque ne coupe pas. Il n'endommage ni ne coupe le produit que nous manipulons, il le distribue simplement.
